Analyse des zzw Pflanzsubstrats

Im vorletzten Blog-Beitrag hatten wir ausführlich über die Anbaumethoden, die Erkenntnisse und Ernteerfolge von Mathias Sommer in der Saison 2024 berichtet. Als studierter Agrarwirt wollte Mathias das Pflanzsubstrat noch ausführlicher untersuchen und führte deshalb Kressetests durch.

Dabei wurden drei Ausgangsmaterialien als Basis verwendet:

Kompost (mit Zusatz von Bokashi) – aus eigener Herstellung,
Pflanzsubstrat der zzw GmbH, welches 6 Monate in einem Sack gelagert wurde, jedoch keinerlei Bepflanzung erfahren hatte,
Pflanzsubstrat der zzw (PCS – Phytoponisches KulturSubstrat), welches nach einer
6-monatigen Bepflanzung entnommen wurde.

Hier nun das aufschlussreiche Bildmaterial. Die Fotos wurden stets nach 5 Tagen Aussaat erstellt.

zu 1.:
Kressetest auf Basis des in Eigenregie erstellten Komposts im offenen Glas

Kressetest auf Basis des in Eigenregie erstellten Komposts im geschlossenen Glas

zu 2.:
Kressetest auf Basis des zzw Pflanzsubstrats – ohne Bepflanzung im offenen Glas

Kressetest auf Basis des zzw Pflanzsubstrats – ohne Bepflanzung im geschlossenen Glas

zu 3.:
Kressetest auf Basis des zzw Pflanzsubstrats – mit Bepflanzung im offenen Glas

Kressetest auf Basis des zzw Pflanzsubstrats – mit Bepflanzung im geschlossenen Glas

Fazit:

Das zzw Pflanzsubstrat ist im Vergleich zum selbst hergestellten Kompost wurzelfreundlich und eignet sich zur Bepflanzung. Im ersten Anbaujahr gewinnt das zzw Pflanzsubstrat durch die natürliche pflanzen-induzierte Bodengenese an Wert.

Gezeigt hat sich dieser Wert in einer positiven Ernte in der vergangenen Saison.